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筠芝和牛本舖
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香煎和牛排

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方案內容



  筠芝和牛本舖 
「當你想到令人垂涎欲滴的日本和牛時,就能享到筠芝。」讓美食的感動取代人與人之間的語言交流,筠芝從台灣和牛開放後開始起步;帶著日籍老闆的夢想為台灣饕客做第一線把關,引進品質優良的日本和牛!以高貴不貴的價格,讓世界第一的高檔牛肉能傳遞至大家口中!秉持著職人的敬業精神,帶著執著的工匠特質,用心堅持、挑剔完美。












  香煎和牛排 
想知道和牛的等級之分嗎?「精肉率」為和牛實際可以食用的紅肉比例,分為 A(精肉率72% 以上)、B(精肉率69~72% 之間)、C(精肉率69% 以下)三級,A等級為最高!而肉質等級根據油花等級、油花光澤、肉質色澤、紋理結構分為1~5分,5分為最高,因此A5和牛可說是無可挑剔的上選之品,細膩的模樣光讓人看著就好享受,送入口中感受綿密細嫩的口感更是一絕!


前菜
嚴選新鮮優質食材呈現一道道佳餚,五彩繽紛、芬芳宜人的前菜,為豐富的饗宴帶來一抹清爽,輕鹹順口入味好食,各種食材顯盡多種風采,美味呈現!


近江A5和牛排 (10盎司)

近江牛與神戶,松阪並稱三大和牛,也是最有歷史的食用牛。與其它和牛的不同是雖是A5 和牛但因產地的關係,近江牛強調日本和牛原本的風味。在好吃的油花密佈之中還能呈現紅豆般的色澤。甜度與香氣卻依然保持著,是品嚐日本和牛中最好的選擇!






蔬菜





甜點
外表看似簡單卻有濃郁滑順的多層次口感,每一口都是極致的味蕾享受,香醇濃郁、質地細緻,富有深度的多層次滋味,融化在嘴裡、甜蜜在心裡,值得您細細品嚐。


水果


越光米飯



 


吃喝玩樂券怎麼使用

店家資訊

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地址:台北市士林區中山北路六段35巷42號1樓(近捷運芝山站)

電話:(02)2835-3135

營業時間:週一至週日 11:00~14:00 16:30~21:00

官網: http://www.junzhi.vip/?fbclid=IwAR1UXMr55smfTT8pYaiZWAFEOMsmFRcDxkNwY_TtXm-tDquyHrfIUrQtLts

粉絲團:https://www.facebook.com/junzhiWagyu/


評價


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